Den lille urtekniv

Den rigtige urtekniv er krum og kort, så man kan nå omkring et løg, som man har i den anden hånd, og den har en spids med en lille krumning, så man bedre kan få fat på skallerne.  Det behøver ikke at være en ukristelig dyr japansk sag, som jeg har svært ved at slibe.
Scanpan har en lækker sag.

Ostehøvl i stål nyt ønske.

 Vi køber store stykker vesterhavsost. Den er præcis så hård, at man ikke kan skære skiver med en almindelig plastichøvl. Det kan den vi har i Følle!!!

Den fås i alle de store køkkenærker. 

NY Cykelhjelm til el- cyklen

Det kræver ikke en særlig cykelhjelm at køre på elcykel, men der er er garanteret kommet nye sikre og smarte modeller. 

https://nycykelhjelm.dk/vare-kategori/typer/cykelhjelm-til-elcykler/

Jeg vil faktisk gerne have uldne sokker!

Man skal kæle for sine fødder. Med alderen bliver de let kolde, og så man  give køb på forfængeligheden og forkæle dem uld. Det er også lækkert, hvis de har lidt kompression. 
 Jeg er ikke fundamentalist, der med glæde stopper hullerne, der myldrer frem i de rene uldsokkker, så der må gerne være tilsat lidt moderne teknologi, med mindre der følger stopning med. Det er vist ikke set før. Hvis de er lidt smarte, må de også gerne være lidt sports/vandreagtige.
Smart wool er en af mulighederne. Falke har også fine uldsokker. 

 

Mere kraft til min iphone

 Nu ville jeg gerne have min kones powerbank. Det vil jeg ikke længere, for hendes stik er forældet. 

Jeg er glad for min Iphone SE. Erfaringer: Når man er på vandretur i bjergene og navigerer med sin mobil er strømmen sluppet op, før man er kommet hjem - ikke godt.
 Nu ønsker jeg et af apples  Det er rigtig smart

Der er dog andre og billigere, som sagtens kan bruges. Ekstrabatteriet skal jo bare kunne ligge i en taske. 

Haven

Det er virkelig ikke godt med kolde hænder. 
Ny  vinterhave- handsker. Størrelse medium. De varmeste fås Her .

Jeg arbejder også i haven om vinteren, men får altid kolde våde fingre og slider gode handsker. 

Gaver til øjnene

Det er herligt med billeder. Det må gerne være billeder- fotografier eller andet giverne har lavet selv. Uanset, hvor det ser ud, er det som regel en ære at modtage noget mennesker har lagt deres egne kræfter i - der kan dog godt være undtagelser

Vanter med varme

Det er ikke morsomt at have frosne fingre i sine vanter. Jeg har gjort mange forsøg. Pt. går jeg altid med luffer og de eneste holdbare er de, der har pelsfoer. Hund eller mål, det er ligemeget, men der skal være rigtig pels indvendig. Kunststofpels el holder ikke længe. Den falder hurtigt sammen.

Lammeskinsforede luffer må være sagen, men jeg har ikke kunnet finde dem. 

 Jeg har fået nogle varmepuder til at lægge i handskerne. De er gode, men ved at slippe op!

Der findes også batterivarmede handsker. Måske er det løsningen?
https://cozywinters.com/shop/heated-gloves-805.html

Der er også flere danske webbutikker. 

Gør brugsens kød til kobekød

Ny Det billige kød bliver mørt med en sous vide koger. Jeg har forsøgt mig med at indstille gryder til en fast lav temperatur. Det lykkes ikke. Heller ikke i ovnen. 

Men nu kan man købe en sous vide koger, der bare kan stikkes ned i en almindelig gryde. Der er også en her: https://www.kitchenone.dk/blog/sous-vide-stav/

Spaghetti ske i træ

En spaghetti-ske har vi, men vi skifter for tiden plastic ud med træ, så vi  mangler. Der findes et fint sæt i teaktræ Se her